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  • Box pizzata per 2 persone

    20,90 €

    Aperitivo, pausa pranzo oppure break goloso durante la giornata: la pizzata è sempre una buona idea

    Insieme alla Pizzata anche una bottiglia di Prosecco o due bottiglie di Birra chiara (scelta da comunicare, scrivendo una mail a commerciale@mentelocale-bistrot.it

  • Box focaccia al formaggio...

    20,90 €

    Aperitivo, pausa pranzo oppure break goloso durante la giornata: la focaccia al formaggio è sempre una buona idea

    Insieme alla Focaccia al Formaggio anche una bottiglia di Prosecco o due bottiglie di Birra chiara (scelta da comunicare, scrivendo una mail a commerciale@mentelocale-bistrot.it

  • Buridda di seppie

    7,00 €

    Tradizionalmente servita il Giovedì Santo, oggi si mangia tutto l’anno ed è un ottimo piatto unico, ideale per la pausa pranzo.

    Ingredienti
    Seppie, pomodoro concentrato (pomodoro 99,5%, sale), patate, cipolle, acciughe, capperi, piselli, sale, pepe.

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 252

  • Lasagne al ragù

    5,50 €

    Le lasagne al ragù sono un primo piatto che tutte le nonne d'Italia avranno messo in tavola mille volte per pranzi domenicali o per feste particolari e noi ve le proponiamo nella versione take away per accompagnare la vostra pausa pranzo con la volontà di renderla speciale.

    Ingredienti
    Pasta fresca: Farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova, sale, può contenere tracce dei soia, grana, besciamella (latte, farina, olio d’oliva, sale, noce moscata), ragù di carni miste (lonza, di maiale, manzo carote, sedano, cipolle, ragù:pomodoro, pomodoro concentrato (pomodoro 99,5%, sale), olio evo, sale, pepe, brodo vegetale (sodio, potassio, coloranti naturali, fruttosio, malto-destrine, glutammato di sodio)

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 585

  • Pasta gratinata al pesto

    5,50 €

    La pasta al forno con pesto e besciamella è un primo piatto dal gusto leggero e delicato che noi vi proponiamo nella versione take away per accompagnare la vostra pausa pranzo con la volontà di renderla speciale. Ti suggeriamo di provare anche le nostre Pasta gratinata al ragù.

    Ingredienti
    Pasta di grano duro (farina di grano duro, sale, olio d’oliva), panna (stabilizzante: carragenina), pesto (basilico, aglio, pinoli, parmigiano, olio d’oliva, sale) besciamella (latte, farina, olio d’oliva, sale, noce moscata), grana.

    Peso: 400 gr circa

    Kcal: 654

  • Cannelloni spinaci e ricotta

    5,50 €

    Vi proponiamo una versione leggera, con pasta all’uovo precotta, farcita da un ripieno vegetariano composto da spinaci cotti al vapore, ricotta vaccina, uova e noce moscata.

    Ingredienti

    Pasta fresca: Farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova, sale, può contenere tracce di soia, spinaci, ricotta (siero di latte pastorizzato, crema di latte pastorizzata, sale, correttore di acidità: acido citrico), besciamella (latte, farina, olio d’oliva, sale, noce moscata), salsa di pomodoro, uova, noce moscata, pepe, sale, maggiorana.

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 797

  • Lasagne al pesto

    5,50 €

    Le nostre Lasagne al pesto sono un primo piatto  gustoso e perfetto per qualsiasi occasione, preparate con pesto rigorosamente fatto da noi.
    Ti suggeriamo di provare anche le nostre Lasagne al salmone e le Lasagne al ragù.

    Ingredienti
    Pasta fresca: Farina di grano tenero 00, semola di grano duro, uova, sale, può contenere tracce di soia, pesto (basilico, aglio, pinoli, parmigiano, olio oliva, sale), grana, besciamella (latte, farina, olio d’oliva, sale, noce moscata)

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 630

  • Condigiun

    6,50 €

    Nata nel ponente ligure tanto da ricordare la niçoise francese, il Condigiun è un piatto che profuma d’estate, grazie agli ortaggi freschi, ma allo stesso tempo ha un gusto importante conferito dal tonno e dalle acciughe. Noi ve lo proponiamo senza galletta del marinaio e lo consigliamo per la vostra pausa pranzo quando si desidera assaporare un piatto nutriente e leggero.

    Ingredienti
    Patate, fagiolini, pomodorini, tonno (tonno, olio d’oliva, sale), acciughe (acciughe, olio d’oliva, sale), olive taggiasche, aglio.

    Peso: 350 gr circa

    Kcal: 240

  • Insalata Caesar salad

    6,50 €

    Un’insalata molto gustosa che è a tutti gli effetti un piatto unico, ideale per la pausa pranzo o un pasto veloce ma al tempo stesso nutriente.

    Ingredienti
    Insalata iceberg, pomodorini, petto di pollo alla piastra, grana padano Dop, (latte, caglio, sale), semi di sesamo bianco.

    Peso: 200 gr circa

    Kcal: 253

  • Sacchetto con baci di dama...

    3,90 €

    Una confezione da 6 pezzi con Baci di Dama classici e in versione Extra Noir con granella e crema di Pistacchio. 

    Ingredienti

    Nocciole, zucchero, farina di grano tipo 00, burro (latte vaccino), vanillina, cioccolato extra fondente 64% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante di leticina di soia), estratto naturale di vaniglia, tuorlo d'uovo, zucchero fine, zucchero di canna, cacao amaro, cioccolato fondente 64%, pasta pistacchio (pistacchio, zucchero semolato, acqua), cioccolato bianco (zucchero, grasso vegetale, burro cacao, leticina di girasole, maroni naturali).

    Peso: 120 gr circa


  • Trancio di focaccia al...

    3,50 €

    Ingredienti
    Farina 00, acqua, sale, olio d'oliva, stracchino, latte.

    Peso: 200 gr circa

    Kcal:

  • Pollo fritto con patatine

    7,50 €

    Ingredienti
    Pollo, uova, paprika, pangrattato, patatine fritte.

    Peso:

    Kcal:

  • Torta porri e cipolla

    4,20 €

    Oggi si consumano in tutti i modi, aperte, senza la sfoglia che la ricopre, e chiuse, con brisè o pasta sfoglia; noi ve la proponiamo aperta, con una sfoglia prodotta da noi nelle varianti porri & cipolle, spinaci e ricotta oppure alla zucca.

    Ingredienti
    Farina di grano tipo 00, acqua, sale, olio, porri, ricotta (siero di latte pastorizzato, crema di latte pastorizzata, sale, correttore di acidità: acido citrico), noce moscata, uova, grana padano (latte, sale caglio, conservante: lisozima da uovo) DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozina proteina dell'uovo), pepe, maggiorana.

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 304

  • Torta alla zucca

    4,20 €

    Oggi si consumano in tutti i modi, aperte, senza la sfoglia che la ricopre, e chiuse, con brisè o pasta sfoglia; noi ve la proponiamo aperta, con una sfoglia prodotta da noi nelle varianti porri & cipolle, spinaci e ricotta oppure alla zucca.

    Ingredienti
    Farina di grano tipo 00, acqua, sale, olio, zucca, ricotta (siero di latte pastorizzato, crema di latte pastorizzata, sale, correttore di acidità: acido citrico), noce moscata, uova, grana padano (latte, sale caglio, conservante: lisozima da uovo), pepe, maggiorana.

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 750

  • Box stecco gelato alla frutta

    20,00 €

    Confezione con 10 stecco gelato alla frutta di Mentelocale: frutta, zucchero e acqua frullata. Semplice, sano e genuino ai gusti fragola, arancio, limone, frutti di bosco, mango.




  • Confezione di Canestrelli

    5,80 €

    Confezione di canestrelli fatti da noi, friabili, burrosi, nella classica forma a margherita.

    Ingredienti

    Farina di grano tipo 00, burro (latte vaccino), tuorlo d'uovo, zucchero fine, marsala 17% vol. (ottenuto da uve Grillo, contiene solfiti).

    Peso: 270 gr circa

  • Confezione di Cookies

    5,80 €

    Un biscotto dal sapore internazionale, fatto da noi nel centro di Genova. 
    I cookie sono una bontà di pastafrolla, gocce di cioccolato e un tocco di cocco rapè


    Ingredienti

    Pasta frolla (farina di grano tipo 00. burro, latte vaccino), zucchero bianco, uova, sale, cacao), farina di nocciole, avena, cioccolato fondente 65%, cocco rapè.

    Peso: 330 gr circa

  • Confezione di Brutti ma Buoni

    6,80 €

    Hanno una forma non proprio regolarissima, la loro origine è contesa tra Lombardia, Piemonte e Toscana: in ogni caso sono buonissimi e super friabili! Con nocciole, albumi e zucchero.

    Ingredienti

    Mandorle, albume d'uovo, zucchero a velo, zucchero di canna integrale, sale.

    Peso: 240 gr circa

  • Parmigiana di melanzane

    6,50 €

    E' un piatto molto apprezzato in tutta Italia e anche a livello internazionale. Noi ve lo proponiamo per rendere la vostra pausa pranzo speciale.

    Ingredienti
    Melanzane, mozzarella fiordilatte(latte pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), cipolle, pepe, sale, pomodoro concentrato (pomodoro 99,5%, sale), pomodoro, olio d’oliva, olio di semi, parmig grana padano, basilico.

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 750

  • Confezione di Baci di Dama

    6,80 €

    Confezione da 12 pezzi di Baci di Dama classici.

    Ingredienti

    Nocciole, zucchero, farina di grano tipo 00, burro (latte vaccino), vanillina, cioccolato extra fondente 64% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante di leticina di soia), estratto naturale di vaniglia.

    Peso: 280 gr circa