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Il nostro menù
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Insalata caprese +...
8,90 €Più che una vera ricetta, questa che vi proponiamo, è un cult della cucina napoletana, nello specifico di Capri, da cui prende il nome. Questa insalata è un piatto perfetto come antipasto, ma può essere servito anche come piatto unico.
Ingredienti
Insalata misticanza, pomodorini, mozzarelline ciliegie (latte, caglio, sale, correttore di acidità, acido citrico), olive taggiasche, basilico.
Peso: 180 gr circa
Kcal: 252pMacedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Condigiun + macedonia...
8,90 €Nata nel ponente ligure tanto da ricordare la niçoise francese, il Condigiun è un piatto che profuma d’estate, grazie agli ortaggi freschi, ma allo stesso tempo ha un gusto importante conferito dal tonno e dalle acciughe.
Ingredienti
Patate, fagiolini, pomodorini, tonno (tonno, olio d’oliva, sale), acciughe (acciughe, olio d’oliva, sale), olive taggiasche, aglio.
Peso: 350 gr circa
Kcal: 240Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Insalata di riso bianco +...
8,90 €Vi proponiamo un’insalata di riso classica, un piatto unico per un pranzo veloce che unisce la leggerezza al sapore.
Ingredienti
Riso parboiled, prosciutto cotto (suino, acqua, sale, proteine del latte, zuccheri: fruttosio, destrosio e lattosio; aromi e spezie; antiossidanti,conservante), mozzarella (latte pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), tonno, piselli, carote, olive taggiasce.
Peso: 320 gr circa
Kcal: 310Macedonia
Ingredienti
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Insalata Caesar salad +...
8,90 €Un’insalata molto gustosa che è a tutti gli effetti un piatto unico, ideale per la pausa pranzo o un pasto veloce ma al tempo stesso nutriente.
Ingredienti
Insalata iceberg, pomodorini, petto di pollo alla piastra, grana padano Dop, (latte, caglio, sale), semi di sesamo bianco.
Peso: 200 gr circa
Kcal: 253Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Insalata di riso venere +...
8,90 €Ingredienti
Piselli, carote, edamame, semi di zucca, bacche di goji.
Peso: 320 gr circa
Kcal:Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Insalata di riso rosso +...
8,90 €Per chi vuole tenersi in forma e al tempo stesso nutrirsi senza che i morsi della fame sopraggiungano a metà pomeriggio abbiamo creato un’insalata che combina il riso rosso alle carote e zucchini con l’aggiunta di feta greca ed i semi di zucca.
Ingredienti
Riso rosso, misticanza, zucchine, carote, semi di zucca, feta greca (latte, caglio, sale).
Peso: 350 gr circa
Kcal: 345Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Giovino
2,80 €Un cuore di crema ai gusti di fiordilatte, cioccolato, nocciola, pistacchio, variegato fragoline, panera, caramello salato ricoperto con cioccolato finissimo fondente
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Sorbetto
2,00 €Frutta, zucchero e acqua frullata. Semplice, sano e genuino. Ai gusti di fragola, arancio, limone, anguria, melone, frutti di bosco e mango
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Cous cous con verdure +...
8,90 €Si può considerare come piatto unico, ideale per chi segue una dieta vegana o vegetariana, valida alternativa alle insalate a base di grani come Insalata di riso venere, Insalata di Farro, Insalata di riso rosso o l’Insalata di riso bianco.
Ingredienti
Cous cous, zucchini, peperoni, melanzane, prezzemolo, olio evo.
Peso: 280 gr circa
Kcal: 202Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Trancio di focaccia al...
3,50 €Ingredienti
Farina 00, acqua, sale, olio d'oliva, stracchino, latte.
Peso: 200 gr circa
Kcal: -
Confezione di Canestrelli
5,80 €Confezione di canestrelli fatti da noi, friabili, burrosi, nella classica forma a margherita.
Ingredienti
Farina di grano tipo 00, burro (latte vaccino), tuorlo d'uovo, zucchero fine, marsala 17% vol. (ottenuto da uve Grillo, contiene solfiti).
Peso: 270 gr circa -
Confezione di Cookies
5,80 €Un biscotto dal sapore internazionale, fatto da noi nel centro di Genova.
I cookie sono una bontà di pastafrolla, gocce di cioccolato e un tocco di cocco rapèIngredienti
Pasta frolla (farina di grano tipo 00. burro, latte vaccino), zucchero bianco, uova, sale, cacao), farina di nocciole, avena, cioccolato fondente 65%, cocco rapè.
Peso: 330 gr circa -
Pasta gratinata al pesto
5,90 €La pasta al forno con pesto e besciamella è un primo piatto dal gusto leggero e delicato che noi vi proponiamo nella versione take away per accompagnare la vostra pausa pranzo con la volontà di renderla speciale. Ti suggeriamo di provare anche le nostre Pasta gratinata al ragù.
Ingredienti
Pasta di grano duro (farina di grano duro, sale, olio d’oliva), panna (stabilizzante: carragenina), pesto (basilico, aglio, pinoli, parmigiano, olio d’oliva, sale) besciamella (latte, farina, olio d’oliva, sale, noce moscata), grana.
Peso: 400 gr circa
Kcal: 654 -
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Calamari in guazzetto con...
9,90 €I calamari per loro natura sono molto leggeri quindi abbinati con il riso bianco diventano un piatto light ideale per la pausa pranzo. Ti suggeriamo di provare anche la Buridda di seppie.
Ingredienti
Calamari, vino bianco, pomodoro fresco, pomodoro concentrato (pomodoro 99,5%, sale), aglio, prezzemolo, pepe, riso basmati.
Peso: 300 gr circa
Kcal: 420Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
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Burger Mentelocale
8,50 €Ingredienti
Carne, formaggio, cipolla caramellata, salsa bbq, insalata
Peso:
Kcal: -
Burrito di carne +...
9,90 €Ingredienti
Carne di manzo, cipolla, aglio, paprica, peperoncino, cumino, olio d'oliva., pepe, coriandolo, fagioli neri. Può contenere traccia di altra frutta a guscio, sedano,tortillas di grano: farina di grano 55%: acqua, grasso vegetale (palma), stabilizzanti ( E422, E412, E466), sale, destrosio, emulsionanti ( E471, agenti lievitanti ( E450,E500), semolino di riso, correttore di acidità ( E296), conservanti (E281,E202), agenti di trattamento della farina (E920), yogurt greco (Latte scremato, fermenti lattici vivi), prezzemolo.
Peso: 180 gr circa
Kcal: 335 -
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Buridda di seppie +...
9,90 €Tradizionalmente servita il Giovedì Santo, oggi si mangia tutto l’anno ed è un ottimo piatto unico, ideale per la pausa pranzo.
Ingredienti
Seppie, pomodoro concentrato (pomodoro 99,5%, sale), patate, cipolle, acciughe, capperi, piselli, sale, pepe.
Peso: 300 gr circa
Kcal: 252Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250