Le insalate

Le insalate

Una scelta molto ampia che può variare in funzione delle stagioni e abbraccia sia ricette a base di insalate verdi che risi in composizioni molto varie. La nostra gamma di insalate si adatta perfettamente alle diete più "verdi" ma anche a chi apprezza varietà e mix saporiti.

Se hai un'allergia o un'intolleranza alimentare (o se una persona per la quale stai effettuando un ordine ne ha), contattaci allo 010 5959648.

Filtri attivi

  • Condigiun

    6,50 €

    Nata nel ponente ligure tanto da ricordare la niçoise francese, il Condigiun è un piatto che profuma d’estate, grazie agli ortaggi freschi, ma allo stesso tempo ha un gusto importante conferito dal tonno e dalle acciughe. Noi ve lo proponiamo senza galletta del marinaio e lo consigliamo per la vostra pausa pranzo quando si desidera assaporare un piatto nutriente e leggero.

    Ingredienti
    Patate, fagiolini, pomodorini, tonno (tonno, olio d’oliva, sale), acciughe (acciughe, olio d’oliva, sale), olive taggiasche, aglio.

    Peso: 350 gr circa

    Kcal: 240

  • Insalata Caesar salad

    6,50 €

    Un’insalata molto gustosa che è a tutti gli effetti un piatto unico, ideale per la pausa pranzo o un pasto veloce ma al tempo stesso nutriente.

    Ingredienti
    Insalata iceberg, pomodorini, petto di pollo alla piastra, grana padano Dop, (latte, caglio, sale), semi di sesamo bianco.

    Peso: 200 gr circa

    Kcal: 253

  • Insalata caprese

    6,00 €

    Più che una vera ricetta, questa che vi proponiamo, è un cult della cucina napoletana, nello specifico di Capri, da cui prende il nome. Questa insalata è un piatto perfetto come antipasto, ma può essere servito anche come piatto unico.

    Ingredienti
    Insalata misticanza, pomodorini, mozzarelline ciliegie (latte, caglio, sale, correttore di acidità, acido citrico), olive taggiasche, basilico.

    Peso: 180 gr circa

    Kcal: 252p>

  • Insalata mista

    6,50 €

    L’insalata mista è un classico che può accompagnare tanto la carne che il pesce e che può essere a tutti gli effetti un delizioso piatto unico.

    Ingredienti
    Insalata misticanza, pomodorini, mozzarelline (latte, caglio, sale, correttore di acidità, acido citrico), tonno (tonno, olio d’oliva, sale), uovo sodo, olive taggiasche.

    Peso: 200 gr circa

    Kcal: 361

  • Insalata di farro

    6,00 €

    L’insalata di farro è una ricetta estiva perfetta, un piatto ideale da gustare freddo. Il farro è uno degli alimenti più antichi nella storia dell’uomo, una tipologia di frumento che fa molto bene alla nostra salute infatti, introdurlo nella nostra dieta vuol dire beneficiare del suo grande contenuto proteico oltre che delle vitamine e dei sali minerali di cui il cereale è ricco. Fresca e gustosa, la nostra insalata di farro è perfetta per chi segue una dieta vegana e vegetariana.

    Ingredienti
    Farro, pomodorini, mozzarella (latte, caglio, sale, correttore di acidità, acido citrico), basilico.

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 537

  • Insalata di riso bianco

    6,00 €

    Noi vi proponiamo un’insalata di riso classica, un piatto unico per un pranzo veloce che unisce la leggerezza al sapore. Ti suggeriamo di provare anche Insalata di riso venere, Insalata di farro, Insalata di riso rosso.

    Ingredienti
    Riso parboiled, prosciutto cotto (suino, acqua, sale, proteine del latte, zuccheri: fruttosio, destrosio e lattosio; aromi e spezie; antiossidanti,conservante), mozzarella (latte pastorizzato, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), tonno, piselli, carote, olive taggiasce.

    Peso: 320 gr circa

    Kcal: 310

  • Cous cous con verdure

    6,00 €

    Si può considerare come piatto unico, ideale per chi segue una dieta vegana o vegetariana, valida alternativa alle insalate a base di grani come Insalata di riso venere, Insalata di Farro, Insalata di riso rosso o l’Insalata di riso bianco.

    Ingredienti
    Cous cous, zucchini, peperoni, melanzane, prezzemolo, olio evo.

    Peso: 280 gr circa

    Kcal: 202

  • Insalata greca

    6,00 €

    L’insalata greca viene così definita in quanto l’ingrediente principale è la feta greca, un formaggio di capra o di pecora a pasta semi-dura, a basso contenuto calorico e di lattosio, per questo più digeribile dei formaggi di latte vaccino.

    Ingredienti
    Pomodoro, feta (latte, caglio, sale), cetriolo, cipolla, olive, taggiasche, capperi, origano.

    Peso: 300 gr circa

    Kcal: 198

  • Insalata di riso venere

    6,00 €

    Ingredienti
    Piselli, carote, edamame, semi di zucca, bacche di goji.

    Peso: 320 gr circa

    Kcal:

  • Insalata di riso rosso

    6,00 €

    Per chi vuole tenersi in forma e al tempo stesso nutrirsi senza che i morsi della fame sopraggiungano a metà pomeriggio abbiamo creato un’insalata che combina il riso rosso alle carote e zucchini con l’aggiunta di feta greca ed i semi di zucca.

    Ingredienti
    Riso rosso, misticanza, zucchine, carote, semi di zucca, feta greca (latte, caglio, sale).

    Peso: 350 gr circa

    Kcal: 345