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Molto apprezzato anche dai più piccoli, il Pollo al limone si presta ad essere consumato in qualsiasi occasione, dalla pausa pranzo in ufficio alla cena in famiglia, perchè vi soddisferà sempre. Abbiamo deciso di accompagnarlo al riso per raccogliere meglio la salsina e renderlo un piatto bilanciato.
Ingredienti
Pollo, limone, cipolle, aglio, farina 0, prezzemolo, riso venere, sesamo bianco, olio d’oliva, sale, pepe, dado vegetale.
Peso: 300 gr circa
Kcal:
Macedonia piccola
Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)
Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone
Peso: 100 gr circa
Kcal: 70
Tiramisù
Ingredienti
Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao
Peso: 80 gr
Kcal: 250
Originario della Cina, il Petto di pollo al limone è un secondo piatto sfizioso e golosissimo, più cremoso e saporito di sempre che si scioglie in bocca da quanto è tenero.
Qui è abbinato ad una macedonia di frutta fresca o a un tiramisù.