Pollo al curry & riso basmati + macedonia piccola o dessert

9,00 €
Tasse incluse
I Combo

Ingredienti
Pollo, cipolle, panna (panna, stabilizzante: carragenina), curry in polvere, olio d’oliva, sale, pepe, riso basmati, semi di sesamo nero, prezzemolo.

Peso: 300 gr circa

Kcal: 475

Macedonia piccola

Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)

Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone

Peso: 100 gr circa

Kcal: 70

Macedonia piccola

Ingredienti (possono variare a seconda della stagione)

Mele, pesche, mirtilli, fragole, ananas, kiwi, albicocche, spremuta di limone

Peso: 100 gr circa

Kcal: 70

Tiramisù

Ingredienti

Zucchero, acqua, tuorlo d'uovo, mascarpone, caffè, ganache (cioccolato fondente, uova, panna), cacao

Peso: 80 gr

Kcal: 250 

Non disponibile

Il pollo al curry, ma sarebbe meglio dire curry di pollo, è una delle ricette indiane più diffuse nel mondo, uno splendido stufato di bocconcini di pollo cotti con cipolle e le classiche spezie indiane, tra cui non mancano mai cumino e cardamomo. Le ricette del pollo al curry sono infinite e cambiano radicalmente in base ai gusti “locali”, trasformandosi in piatti fusion che hanno poco a che fare con la ricetta originale indiana del pollo al curry.

Qui è abbinato ad una macedonia di frutta fresca a ad un tiramisù.

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