Ratatouille

3,50 €
Tasse incluse
I contorni

Servita come contorno con un accompagnamento di riso bollito, patate o anche semplicemente sul pane, è un piatto perfetto per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Se poi lo si abbina ad un secondo di carne o di pesce avrete un pasto completo e perfettamente bilanciato.

Ingredienti
Melanzane, cipolle, zucchini, peperoni, aglio, pomodoro concentrato (pomodoro 99,5%, sale) , sale, prezzemolo.

Peso: 150 gr circa

Kcal: 170

Se amate i contorni ricchi e saporiti che prevedano gli ortaggi della stagione estiva, la ratatouille è proprio ciò che fa per voi. Si tratta in effetti di un contorno rustico e saporito, di origine francese dal sapore ricco e mediterraneo, ma è così buono che è difficile considerarla semplicemente un contorno.

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