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L’insalata di radicchio rosso è a basso contenuto di calorie, ideale per chi desidera mantenersi in forma.
Ingredienti
Songino, radicchio rosso, brie (formaggio a pasta molle al latte pastorizzato), pere, noci, bacche di goji.
Peso:
Kcal: 336
Il radicchio contiene molti minerali soprattutto potassio, ma anche magnesio, fosforo, calcio. Contiene anche vitamine del gruppo B, C, E. Ricco di fibre, il radicchio aiuta a ridurre l’assorbimento degli zuccheri nel sangue.